پیاز در عین این که غذاست ، دوا هم هست

 

 امام صادق (ع) می فرماید : پیاز بخورید زیرا در پیاز سه حکمت سودمند نهفته است :

1- لثه ی انسان را نیرومند و محکم می سازد .

2- دهان را خوشبو می کند

3- بر نیروی جنسی می افزاید .

نیز فرمود :

پیاز بوی دهان را نیکو کند و رنگ چهره را بر افروزد و نیروی جنسی را تقویت کند .

و باز هم فرمود :

پیاز خستگی را از تن می زداید و اعصاب را استوار می کند و میل جنسی را زیاد سازد و بیماری تب زا را درمان نماید .

این گفتار امام صادق در قرن دوم هجری در قرنی که مردم از پزشکی و فیزیولوژی جز اندکی نمی دانستند ، ثبت شده است . ولی در این که حقایق علمی در لابراتوار آشکار می شود ، این گونه گیاهان خوب می تواتنند فلسفه ی وجوی خود را جهانیان عرضه کنند و منافع و خواص خود را در دنیای تکنولوژی جلوه گر سازند .

دکتر لاکوفسکی که پیاز را تحت بررسی ، تحلیل و تحقیق قرار داده عقیده دارد پیاز در مقابله با بیماری هستی بر باد ده سرطان حریف قدر و توانمندی است . دکتر لاکوفسکی می گوید :

ما همچنان روی پیاز مطالعه می کنیم و عقیده داریم که روزی این گیاه ناچیز مطمئن ترین وسیله برای درمان دردهای بشر از کار درآید .

دکتر "دامر" می گوید :

پیاز در عین این که غذاست ، دوا هم هست . پزشکان پیاز را در مورد بیماری کلیه و ادرار و استسقا داروی موثری می شناسند و ترجیح می دهند این گیاه خام خورده شود .

پزشک دیگری می گوید : پیاز حاوی ماده ای گرانقدر است که درد گلو و بینی و مجاری تنفسی را سبک می سازد .

آنچه پزشکان تاکنون در حق پیاز گفته اند از این قبیل است و مسلم است که آینده اکتشافات سودمندتری در مورد این گیاه به عمل خواهد آورد و مقام پیاز را دردنیای علوم فراتر خواهد برد.

 

طب الصادق (ع)